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商品詳細
サイズ (約)250×70×25mm、200g
材質 革:牛革
台部:朴木(スベリ止めゴム付)
注意 前後に往復して擦ると革砥を傷めますので、必ず一方向に動かしてください。
著しく痛んだ革砥では刃先を鋭く仕上げることができません。新しい物に替えてください。
刃物の取り扱いには充分注意してください。
火のそばに置かないでください。引火するおそれがあります。
原産国 日本
特徴 庖丁の刃先にできるバリ(刃返り)を、砥石では取ることのできない細かいものまで取り除き、非常にきめ細やかで鋭い刃先に仕上げることができます。
庖丁の日々のお手入れや、砥石を使った後の最終仕上げに使用することで、切れ味が格段に向上します。
裏面に滑り止めが付いているので、安定して使用できます。

※WEB画像と実物では色合い等異なる場合がございますがご了承ください。

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